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Comments

  • By: Sylvain On 2014-01-04

    Bonjour,

    Pourquoi, pour les crédences, ne parle-t-on jamais d'acier vernis ?

    Merci de votre retour

    Sylvain

    Replied by: John Steel On 2014-01-05 Bonjour Sylvain,

    Excellente question!
    Comme vous le savez, l'acier par essence rouille. Pour empêcher cet effet, on le peint ou on le vernit. Ce dernier traitement conserve l'aspect bleu sombre de l'acier et le stabilise dans le temps. Dans une cuisine, il y a d'autres contraintes: l'hygiène, la facilité d'entretien et le contact alimentaire. Les vernis qu'on applique sur les aciers étant généralement des dérivés pétroliers, ils ne remplissent pas les caractéristiques nécessaires pour satisfaire ces 3 contraintes. Par exemple, le produit doit rester insensible dans le temps aux éclaboussures d'huile ET aux détergents. Ce qui n'est -pour les vernis que je connais- pas encore le cas. Par contre c'est suffisant pour des meubles par exemple.

    J'espère avoir répondu à votre question.

    John