Placa de cozedura para plancha em aço bruto por medida
- Elevada resistência ao calor
- Aço S355MC
- Resistente à abrasão e ao impacto
Porquê escolher uma placa em aço bruto para a sua plancha?
O aço bruto é o material preferido dos chefs para cozinhar ao ar livre. A sua condutividade térmica excecional permite um aquecimento rápido e a selagem perfeita dos alimentos. Ao contrário do aço inoxidável, o aço bruto desenvolve uma pátina natural com o uso, melhorando as suas propriedades antiaderentes.
Uma inércia térmica ideal para os seus grelhados
Graças à sua densidade, esta placa de cozedura armazena o calor e liberta-o de forma homogénea. É o acessório indispensável para transformar um grelhador ou construir o seu próprio módulo de cozinha exterior. Quer pretenda grelhar carnes, crustáceos ou legumes estaladiços, o aço carbono oferece uma precisão de cozedura inigualável.
Conselhos de utilização e manutenção
Antes da primeira utilização, recomendamos uma cura com óleo vegetal. Após cada utilização, uma simples raspagem a quente e uma leve camada de óleo são suficientes para proteger a placa contra a oxidação e garantir a sua longevidade. Esta placa é cortada a laser para um acabamento limpo e sem rebarbas.
- Elevada resistência ao calor
- Aço S355MC
- Resistente à abrasão e ao impacto
Informações técnicas
- Dimensões mínimas 30 x 30 mm
- Dimensões máximas 2980 x 1480
- Grossura 8 mm
- Aparência Cinzento e envernizado nas extremidades
- Usar Grelhados ao fogo para plancha braseiro
- Padrão Possibilidade de riscos
- Acabamento e Aspeto Bruto
- Nome técnico S355MC (1.0976)
- Texturée Non
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