Piastra di cottura per plancha in acciaio grezzo su misura
- Elevata resistenza al calore
- Acciaio S355MC
- Resistente all'abrasione e agli urti
Perché scegliere una piastra in acciaio grezzo per la tua plancha?
L'acciaio grezzo è il materiale preferito dagli chef per la cucina all'aperto. La sua eccezionale conduttività termica consente un rapido aumento della temperatura e una perfetta scottatura degli alimenti. A differenza dell'acciaio inox, l'acciaio grezzo sviluppa una patina naturale con l'uso, migliorando le sue proprietà antiaderenti.
Un'inerzia termica ottimale per le tue grigliate
Grazie alla sua densità, questa piastra di cottura accumula il calore e lo distribuisce in modo omogeneo. È l'accessorio indispensabile per trasformare un barbecue o costruire il proprio modulo di cottura esterno. Che tu voglia grigliare carne, crostacei o verdure croccanti, l'acciaio al carbonio offre una precisione di cottura impareggiabile.
Consigli d'uso e manutenzione
Prima del primo utilizzo, si consiglia un trattamento di imbrunimento con olio vegetale. Dopo ogni cottura, una semplice raschiatura a caldo e una leggera oliatura sono sufficienti per proteggere la piastra dall'ossidazione e garantirne la longevità. Questa piastra è tagliata al laser per una finitura netta e senza sbavature.
- Elevata resistenza al calore
- Acciaio S355MC
- Resistente all'abrasione e agli urti
Informazioni tecniche
- Dimensioni minime 30 x 30 mm
- Dimensioni massime 2980 x 1480
- Spessore 8 mm
- Aspetto Ingrigito e verniciato sui bordi
- Utilizzo Cottura conviviale sul fuoco per braciere plancha
- Guasto Possibilità di graffi
- Finitura e Aspetto Grezzo
- Nome tecnico S355MC (1.0976)
- Texturée Non
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