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Come trasformare la tua barbecue in una piastra?

576 Visualizzazioni
Pubblicato il: 03/03/2019
 

È arrivato il momento di godersi l'esterno e la convivialità della propria griglia. Si torna all'eterna constatazione della griglia sporca che non si pulisce più! Presi tra due sedie, vi chiedete se acquisterete una nuova griglia o la sostituirrete con una piastra in acciaio inox... Siete tentati da una piastra, ma la famiglia resta favorevole alle vecchie grigliate? Optate per una griglia ibrida!

Info punto ‼️

Che si tratti di carne, pesce, verdure o frutta, potete cuocere tutto sulla vostra piastra. Permette una cottura rapida, controllata, omogenea e più salutare. Durante la cottura sulla piastra di acciaio inox alimentare, si forma una sottile crosta che preserva tutto il sapore e i nutrienti degli alimenti. Questa cottura sulla piastra evita tutti i composti cancerogeni perché, contrariamente alla cottura alla fiamma, non c'è fumo e nessun rischio di carbonizzare gli alimenti.

Trasformare la griglia in una piastra per preservare i sapori

Pesce, carne, verdure o anche frutti di mare, la piastra vi permetterà di grigliare con delicatezza i pasti in famiglia o tra amici! 🍽️

Creare una piastra su misura per la tua griglia

Per gli amanti della griglia che vedono questa trasformazione del loro strumento preferito come un tradimento, vi basterà ritagliare 2 placche della metà della dimensione della vostra griglia.
Così potrete godere di una griglia con due modalità d'uso:

  • Il modalità Full Plancha posando le 2 placche sulla griglia, per una cottura semplice e rapida con tutti i vantaggi della cottura sulla piastra.
  • Il modalità 50/50: con una sola piastra sulla griglia, avrete la scelta tra la cottura BBQ e piastra. La griglia ibrida piastra ha tutto per soddisfare tutti i palati!

Perché optare per una piastra in acciaio inox grezzo? 🤔

  • Pulizia facile
  • Compatibile con l'uso alimentare
  • Utilizzo all'aperto
  • Cottura omogenea e controllata degli alimenti
  • Una varietà di alimenti moltiplicata: carni, pesci, verdure e frutta tutto è possibile
  • Questa cottura conserva i nutrienti e il sapore degli alimenti (può essere utile marinare gli alimenti prima della cottura per aumentare i sapori dei piatti)

E allora? Con tutti questi punti positivi avete voglia anche voi di scoprire questo modo di cucinare di cui tutti parlano. Fa com essendo grandi fan di griglia e piastra (#chacunsesgoûts) da John Steel abbiamo pensato a voi dandovi la possibilità di realizzare la vostra piastra su misura in pochi clic 👏.

Personalizza la mia piastra

Con queste belle parole, è ora di preparare un buon piccolo pasto per tutta la SteelTeam!

A presto,

John

Hai realizzato un pezzo su misura con John Steel?
Approfitta di un codice promo sul tuo prossime ordine inviandoci foto della tua realizzazione e una spiegazione del tuo progetto! Si parte!

 
Pubblicato in: Progetti in metallo, Tutorial configuratore
Autore: John Steel
Figura emblematica e voce esperta dell'officina, John Steel è uno specialista del taglio metallo su misura e del fai-da-te. Grazie a una solida esperienza nella lavorazione e nel taglio laser di lamiere in acciaio inox, alluminio, acciaio grezzo, corten o ottone, guida maker, artigiani e privati con tutorial pratici, confronti tecnici e consigli per realizzazioni su misura. Che si tratti di progettare un paraspruzzi per cucina in acciaio inox, un frangivista in alluminio o un componente meccanico specifico, John condivide il suo know-how per rendere la lavorazione del metallo accessibile, precisa e duratura per tutta la community degli Steelsters.

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Commenti

  • Da:Jésus Su 14/08/2021

    Bonjour.
    J'ai fait un dessin pour une découpe de plaque alu pour plancha avec trou, je voudrais savoir si celle-ci comportera un rebord tout autour ou pas.
    Merci

    Risposto da: John Steel Su 23/08/2021 Bonjour cher Steelster,
    Merci pour votre demande, c'est une super idée de réaliser une plancha via notre configurateur. Pour vous permettre d'avoir le plus beau résultat possible, vous pouvez prendre contact avec notre SteelTeam du sav qui se fera un plaisir de vous aiguiller dans votre projet. Voici leur adresse mail : contact@john-steel.com
    Bonne et bricoleuse journée,
    Brigitte

  • Da:Rolland Su 23/04/2021

    Bonjour , c’est pour une demande de devis pour une plaque de plancha .

    Risposto da: John Steel Su 27/04/2021 Bonjour Roland,
    Pour vous permettre de réaliser votre projet, notre SteelTeam du SAV se fera un plaisir de vous apporter son aide. Voici l'adresse mail pour faire votre demande: sav@john-steel.com.
    Bonne et Bricoleuse journée,
    Brigitte

  • Da:LAUTROUS Su 12/09/2018

    Bonsoir , je voudrais pouvoir changer les grilles de mon barbecue en une plaque de fonte ... facilité d'entretien , non négligeable !!!
    Dans l'idéal , j'aimerai une plaque avec un rebord de 2cm environ et peut être de 2 poignées pour le transport . Les dimensions : 61L X 42,5 l X 5mm d'Epaisseur .
    D'après vous , ce projet est il envisageable ??
    A bientôt de vos nouvelles .
    Cordialement

    Risposto da: John Steel Su 13/09/2018 Bonjour Pierre,
    une super idée que vous avez, effectivement l'entretien sera plus facile.
    Par contre, dans nos ateliers nous n'avons pas de fonte, mais de l'acier, de l'alu et de l'inox et nous faisons uniquement la découpe.
    On peut donc vous découper une plaque d'inox 304L à vos dimensions (on vous conseille 8mm) avec des trous pour fixer vos poignées ;)
    N'hésitez pas si vous avez d'autres questions.
    A bientôt !
    -John-

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