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Comment faire une planche à découper en bois sur John steel ?
11 mai 2026Envie de protéger votre plan de travail en bois et de cuisiner en toute sérénité? Pour les cuisiniers avertis ou pour les cusitos occasionnels, découvrez tout de suite comment faire votre planche à découper en bois sur mesure !
Dans le milieu de la restauration ou tout simplement à la maison, la planche à découper en bois est un ustensile de cuisine idéal, pour éviter d’abîmer les plans de travail en bois fait sur mesure par un cuisiniste (ou pas) . Mais contrairement à ce qu’on peut penser, les planches à découper en bois ont également une autre spécificité insoupçonnée.

- Petit point le saviez-vous ⁉
Contrairement à ce que l’on peut penser les planches à découper en bois sont beaucoup plus hygiéniques les planches en plastique. En général, les bactéries ont quasiment disparu 12h après son utilisation, de par ses qualités d’absorption, le bois fait disparaître en quelques minutes un bon nombre de bactéries. De plus avec le temps les planches à découper en plastique se révèlent être beaucoup moins faciles à nettoyer, que les planches à découper en bois massif.
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Tuto: Réaliser une planche à découper en bois sur mesure !
Avec une expertise à toute épreuve, je vous explique comment j’ai fait ma propre planche à découper en bois sur-mesure, grâce à la simplicité du configurateur. C’est parti ! ⤵️
Etape 1: Les mesures et le choix du bois
Etape 2: La configuration

Etape 3: Le montage avec une mise en situation
En suivant scrupuleusement ces étapes (je vous fais confiance sur ce point-là 🤞), vous pourrez cuisiner dans la plus grande sérénité tout en protégeant votre plan de travail.
Bien évidemment vous pouvez également faire parler votre créativité en adaptant ce tuto en fonction de votre besoin, mais à une seule condition : faites partager vos plus belles réalisations #onastousdutalent
![]()
Pour assurer à votre planche à découper sur mesure, vous pouvez appliquer une protection totalement naturellement qui n’altérera pas vos aliments comme par exemple l’huile de lin.
A bientôt et surtout régalez vous,
John
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